Salade de mâche et tartines de chèvre chaud
On pense souvent qu’en hiver on ne peut pas trouver de salades sur les marchés. Pourtant même par ce froid ça pousse. Pas mal de salades du genre […]
Peu d’ingrédients et pas trop de préparation, c’est mon leitmotiv en cuisine ! Je suis toujours à la recherche de recettes dans le genre. Alors je vous propose les miennes, des basiques pour les débutants, des idées pour les adeptes de panier de légumes comme moi.
Bon appétit !
Dahl de lentilles corail et chou fleur
Je vous avais parlé de mon envie de réduire ma consommation de viande dans ma recette de gnocchis et cresson. C’est toujours d’actualité et je continue à chercher […]
Fondant au chocolat
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recettes sucrées, depuis mon gâteau au yaourt et aux pommes en fait. En même temps […]
Curry de porc aux patates douces
Les patates douces, made in France, sont encore tout juste de saison. Alors j’en profite pour vous proposer cette nouvelle recette, après celle du hachis parmentier revisité. J’adore […]
Bricks au thon, simple mais bon
Lorsque j’étais partie en vacances en Tunisie, il y a fort fort longtemps, mon estomac était tombé en amour avec les bricks. Bricks à l’œuf, bricks au thon, […]
Hachis parmentier à la patate douce
Il semble bien que l’été soit définitivement terminé et qu’il cède sa place à l’automne. Quoi que j’ai déjà l’impression d’être en hiver et je peux vous dire […]