Bruschetta au jambon cru, tomates et mozzarella
Niveau diététique je fais tout à l’envers. Je mange très peu le matin, moyennement le midi et beaucoup le soir. Du coup pour le déjeuner je ne cuisine […]
Peu d’ingrédients et pas trop de préparation, c’est mon leitmotiv en cuisine ! Je suis toujours à la recherche de recettes dans le genre. Alors je vous propose les miennes, des basiques pour les débutants, des idées pour les adeptes de panier de légumes comme moi.
Bon appétit !
Mug cake au chocolat et son cœur coulant
Ah le fameux mug cake, voilà quelques années qu’on en parle. Mais c’est comme à peu près tout dans ma vie, quand j’entends trop parler de quelque chose […]
Ma recette de Spaetzle, les pâtes alsaciennes
Récemment sur Instagram je vous ai partagé en story ma petite préparation de spaetzle maison. C’était l’occasion de me moquer gentiment des gens qui avaient dévalisé les rayons […]
Gâteau au yaourt à la rhubarbe
En bonne quiche en pâtisserie que je suis, le gâteau au yaourt fait partie de mes recettes préférées. C’est simple au niveau des ingrédients, au niveau des mesures, […]
Salade de mâche et tartines de chèvre chaud
On pense souvent qu’en hiver on ne peut pas trouver de salades sur les marchés. Pourtant même par ce froid ça pousse. Il y a quand même la […]
Dahl de lentilles corail et chou fleur
Je vous avais parlé de mon envie de réduire ma consommation de viande dans ma recette de gnocchis et cresson. C’est toujours d’actualité et je continue à chercher […]