Dahl de lentilles corail et chou fleur
Je vous avais parlé de mon envie de réduire ma consommation de viande dans ma recette de gnocchis et cresson. C’est toujours d’actualité et je continue à chercher […]
Peu d’ingrédients et pas trop de préparation, c’est mon leitmotiv en cuisine ! Je suis toujours à la recherche de recettes dans le genre. Alors je vous propose les miennes, des basiques pour les débutants, des idées pour les adeptes de panier de légumes comme moi.
Bon appétit !
Fondant au chocolat
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recettes sucrées, depuis mon gâteau au yaourt et aux pommes en fait. En même temps […]
Curry de porc aux patates douces
Les patates douces, made in France, sont encore tout juste de saison. Alors j’en profite pour vous proposer cette nouvelle recette, après celle du hachis parmentier revisité. J’adore […]
Bricks au thon, simple mais bon
Lorsque j’étais partie en vacances en Tunisie, il y a fort fort longtemps, mon estomac était tombé en amour avec les bricks. Bricks à l’œuf, bricks au thon, […]
Hachis parmentier à la patate douce
Il semble bien que l’été soit définitivement terminé et qu’il cède sa place à l’automne. Quoi que j’ai déjà l’impression d’être en hiver et je peux vous dire […]
Le tian de légumes : courgettes, aubergines et tomates
On se retrouve pour une dernière petite recette estivale : un tian de légumes. L’automne arrive mais on a encore un peu de temps pour se régaler de […]